おすすめレシピ一覧
該当 399件
1 18 19 20 21 22 23 24 25 26 40 炸餃子 2015年6月13日号掲載
ニラの卵焼きをラビオリ風に餃子の皮で挟み、焼かずに揚げるスナック餃子。おつまみにも最適な一品です。ケチャップ、甘酢、チリソースでどうぞ。（材料：卵、ニラ、ネギ、餃子の皮）
椰汁西米露 2015年6月6日号掲載
バリエーション豊富なタピオカデザート。今回は定番のココナツミルクで作るタピオカミルクです。（材料：タピオカ、お好みのフルーツ、牛乳、生クリーム、ココナツミルク、上白糖、コンデンスミルク）
生もずくのひとくち揚げ2種 2015年6月6日号掲載
酢の物のイメージが強いもずくを、今回は食感も楽しいひとくち揚げで。ビールのおつまみにも良さそうですよ。（材料：豚ひき肉、生もずく、大葉、梅干し、ピザ用チーズ、ケチャップ、粗びき黒コショウ、ぎょうざの皮）
怪味豌豆 2015年5月30日号掲載
怪味醤（グゥアイウェイジャン）は四川料理の前菜に使われるソース。ごま風味のピリ辛で、ちょっぴり複雑な味です。今回はスナップエンドウと一緒に。（材料：スナップエンドウ、豆板醤、酢、ニンニク、ショウガ、練りごま）
プーアル茶葉蛋 2015年5月23日号掲載
前菜用の古典中華のひとつ。プーアル茶を使って、ゆで卵の殻にモザイク模様をつけてアクセントに。（材料：ゆで卵、プーアル茶）
皮蛋豆腐 2015年5月16日号掲載
中国では前菜、お粥などに使われるポピュラーな食材・ピータン。今回は豆腐で白あえ風に。食感と風味の面白さを楽しむ一品です。（材料：木綿豆腐、ピータン、細ネギ、ごま油）
いちごのココナツミルクゼリー 2015年5月9日号掲載
見ているだけでもハッピーな気分になれるいちごのデザートを手作りしませんか。食べるともっとハッピーになれるかも…。お子さんと一緒にどうぞ。（材料：いちご、ココナツミルク、牛乳、グラニュー糖、粉ゼラチン）
たけのこコロッケ 2015年4月18日号掲載
今が旬のたけのこ。煮物や炊き込みご飯はもう飽きた…と家族に言われてしまったら、コロッケで目先を変えてみてはいかがですか。（材料：豚ひき肉、ゆでたけのこ、じゃがいも、玉ネギ）
ハオ油牛肉 2015年4月4日号掲載
牛肉をオイスターソースで炒めた、広東料理の定番を家庭風にアレンジしました。（材料：牛カルビ肉、お好みのキノコ、白ネギ、ショウガ、かたくり粉）
包心菜蛋湯 2015年3月28日号掲載
旬の春キャベツと卵焼きを具材にしたスープ。（材料：キャベツ、卵、中華スープ、ごま油）
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