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リビングふくやま 2024年12月13日号|福山リビング新聞社が運営する女性のための生活情報サイト 福山のイベント・グルメ・エンタメ・お出かけ情報満載!|リビングふくやま.com
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福山市内

伝統の美味しい麺!松岡製麺【福山市桜馬場町】

お店情報

伝統の美味しい麺!松岡製麺【福山市桜馬場町】 メイン画像
福山市桜馬場町にある松岡製麺に寄りました。
「こだわりの原料」「美味しい」と聞き、私の周りで話題で人気なので気になってました♪

なんとここ松岡製麺は創業73年!Σ(゜Д゜)
生麺(スープ付き)、乾麺、ギフト用と品揃えが豊富!
こだわりの原料が使われています。

松岡製麺の店内では、商品をカウンターで購入できます。スタッフのかたは優しくほっとする温かいかたでした。
時間外や定休日は外の自販機で冷蔵の生麺(スープ付き)を購入できます。
(私、いままで自販機販売は 冷凍と思い込んでいましたm(__)m )
伝統の美味しい麺!松岡製麺【福山市桜馬場町】 サブ画像1
今回、尾道中華そばを購入してみました。
作り方を書いた説明書きがあったので分かりやすく、簡単に作ることができました。

尾道中華そばの背脂入りのスープって、パックに閉じ込められている姿、初めて見ました( ´艸`)
伝統の美味しい麺!松岡製麺【福山市桜馬場町】 サブ画像2
小松菜、味付けをした豚バラ肉、ゆで玉子、ねぎをトッピングし、いただきます。
ズズズ ズズズ 美味しいー!!
麺の香り、平麺の食感が良く、だしがきいてコクのあるお醤油のスープが絶妙でたまりません♡

他の種類も気になるし、これから竹の子が手に入ったらメンマを作ってトッピングしたのもぜひ食べたいです(^O^)



🏢松岡製麺
(住所:福山市桜馬場町5-35)


( ..)φ
ラーメン屋さんではなく、製麺を販売しているお店です♪
生麺は賞味期限だいたい1週間、乾麺は6か月くらいだそうです♪
お店は初めてだと見逃しそうになるので、斜め向かいのコンビニを目印にすると良いかもしれません♪



【地域特派員えりふぃー/2024年02月29日】
 
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