おすすめレシピ一覧
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1 35 36 37 38 39 40 真っ赤なリンゴのチョコケーキ 2009年1月31日号掲載
今回は、バレンタインデーのプレゼントに最適な、真っ赤なハートのチョコレートケーキを紹介します。（材料：リンゴ、上白糖、レモン汁、板チョコ、砂糖、卵、サラダ油、牛乳、薄力粉、ベーキングパウダー）
ふわっと鶏つくねと大根の煮物 2009年1月24日号掲載
今回は優しい味の煮物を紹介。ふんわり柔らかい鶏つくねと旬の大根の、お弁当にも使えるメニューです。（材料：鶏ひき肉、長芋、青ネギ、パン粉、白ゴマ、ショウガ、大根、顆粒だし、本みりん、酒）
餃子の皮でパリパリカナッペ3種 2008年12月20日号掲載
もうすぐクリスマス。今回は、ホームパーティーに最適なオードブルメニューを紹介します。（材料：餃子の皮、アボカド、ボイルむきエビ、わさび、ツナ、パプリカ、マヨネーズ、カレー粉、バナナ、ナッツ、レーズン）
柿のモンブラン 2008年11月1日号掲載
秋の果物・柿がおしゃれに変身。生で食べるだけでなく、くどせさんならではのアレンジが光るスイーツです。（材料：柿、砂糖、レモン汁、生クリーム、コアントロー、白ワイン、レーズン）
「サツマイモを使ったおやつ」2種 2008年10月25日号掲載
秋冬が旬のサツマイモ。ビタミンBとCが豊富で、美肌効果があるそうですよ。今回は、おやつにピッタリのメニュー2品を紹介します。（材料：サツマイモ、バター、ピザ用チーズ、昆布茶、マシュマロ）
さんま寿司 2008年10月4日号掲載
秋を代表する魚サンマ。今回は、旬の季節だからこそ手に入る新鮮なサンマで作るお寿司を紹介します。（材料：生サンマ（刺し身用）、酢、昆布、ご飯、白ゴマ）
トマトコンポートのはちみつゼリー 2008年8月30日号掲載
今が旬のミニトマト。家庭菜園にたくさん植えていて、たくさん収穫できたという人も多いのでは。今回は、簡単に作れるコンポートとゼリーを紹介します。（材料：ミニトマト、砂糖、レモン汁、ゼラチン、はちみつ）
「赤玉ネギの甘酢漬け」とアレンジ料理3品 2008年7月19日号掲載
赤玉ネギ（紫玉ネギ）の旬は夏。普通の玉ネギ（黄玉ネギ）に比べて、辛みや刺激臭が少ないのが特徴です。今回は、赤玉ネギを使った甘酢漬けをベースに3品のアレンジ料理を紹介します。（材料：赤玉ネギ、酢、キュウリ、ツナ、鶏肉、スルメイカ、ニンニク）
キュウリとひき肉の甘酢炒め 2008年6月28日号掲載
年中出回っていますが、キュウリの旬は夏。今回は、キュウリを使った中華風の炒め物を紹介します。（材料：キュウリ、豚ひき肉、赤ピーマン、ニンニク、ゴマ油、酢、ケチャップ、かたくり粉）
子供と一緒に作ろうよ！ 涼を感じるぷるるんデザート 2008年6月7日号掲載
暑〜い夏に向けて、ひんやり涼を感じるデザートはいかが？（材料：100％果汁のジュース、グラニュー糖、水あめ、粉ゼラチン、レモン汁）
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